Gin, Franken, 500 ml, 2 Flaschen · Weingut Hans Wirsching, Iphofen · ID: 3048525
verkauft
55 €
Beschreibung
Bewertung “hervorragend” (5 Sterne) “ProSpirituose - Premium Select Spirits International 2018”, Genussmagazin “selection” (03/2018)
Top 100 des Jahres 2018, 4. Platz (18/20 Punkten) Vinum 11/2018: “Zartes Wacholderaroma, Lavendel, Orange, weisser Pfeffer. Ein Schmeichler.”
Die Herstellung entspricht dem Vorgang eines “London Dry Gin”. Zunächst wird durch eine feine Destillation unserer Weißweine der Weinbrand hergestellt (anstatt Neutralalkohol zu verwenden). Dann werden die Botanicals für 24 Stunden zugesetzt und erneut destilliert. Nach kurzer Reife wird unser WIRGIN abschließend filtriert und auf Flaschen gefüllt. Man kann also in jeder Hinsicht von hand-crafted und hand-made sprechen.
https://www.wirsching.de